To harvest a plentiful and healthy yield of seed potatoes for trading internationally, producers have first to plant seed potatoes of the highest quality. The United Nations Economic Commission for Europe (UNECE) has drawn up an international reference quality Standard for Seed Potatoes (UNECE Standard S-1) to help producers do exactly this. The UNECE Guide to Seed Potato Field Inspection has been developed to aid countries in the application of the Standard.
The Guide (ECE/TRADE/421) is recommended for use at the discretion of the Designated Authority (DA). The Standard sets common terminology and minimum requirements for certifying high-quality seed potatoes for international trade. It covers:
The Guide (ECE/TRADE/421) is recommended for use at the discretion of the Designated Authority (DA). The Standard sets common terminology and minimum requirements for certifying high-quality seed potatoes for international trade. It covers:
- Varietal identity and purity
- Genealogy and traceability
- Diseases and pests affecting commercial quality or yield
- External tuber quality and physiology
- Sizing and labelling.
Pour obtenir une récolte saine et à haut rendement de plants de pomme de terre pour le commerce international, les producteurs doivent au départ planter des plants de la plus haute qualité. La Commission économique des Nations Unies pour l’Europe (CEE-ONU) a élaboré une norme internationale de qualité de référence pour les plants de pomme de terre (Norme CEE-ONU S-1) afin d’aider les producteurs à procéder exactement de cette manière.
Le Guide (ECE/TRADE/421) de la CEE en matière d’inspection sur pied des plants de pomme de terre a été élaboré en vue d’aider les pays à appliquer la norme en question. La version la plus récente du document peut être consultée sur le site Web de la CEE. Il est recommandé que l’autorité désignée donne son aval pour l’utilisation de la version adoptée du Guide.
La norme fixe une terminologie commune et les caractéristiques minimales requises pour la certification des plants de pomme de terre de haute qualité destinés au commerce international. Elle porte sur les éléments suivants:
- Identité et pureté variétales;
- Généalogie et traçabilité;
- Maladies et parasites;
- Qualité externe des tubercules et physiologie;
- Calibrage et étiquetage
Руководство ЕЭК ООН по полевой инспекции семенного картофеля (ECE/TRADE/421) разработано с целью оказания странам помощи в практическом применении данного стандарта, последняя версия которого размещена на веб-сайте ЕЭК ООН.
Руководство рекомендуется к применению по усмотрению национального компетентного органа. В стандарте ЕЭК ООН оговариваются общая терминология и минимальные требования в отношении ертификации высококачественного семенного картофеля, поступающего в международную торговлю. Он охватывает:
Руководство рекомендуется к применению по усмотрению национального компетентного органа. В стандарте ЕЭК ООН оговариваются общая терминология и минимальные требования в отношении ертификации высококачественного семенного картофеля, поступающего в международную торговлю. Он охватывает:
- идентичность и чистоту сорта;
- генеалогию и отслеживаемость;
- болезни и вредителей, влияющих на товарное качество и урожайность;
- внешнее качество клубней и физиологию;
- калибровку и маркировку.