UNUnited Nations Economic Commission for Europe
Activities
Working Party on Agricultural Quality Standards

 

FRESH FRUIT AND VEGETABLES - Standards

 

 
The standards are published in the three official languages of the United Nations Economic Commission for Europe. Should any discrepancies be found between the language versions or between versions in other, unofficial, languages, the English version should normally prevail, unless the original version of the standard was in French or Russian, in which case the French or Russian version should prevail.
Product
FFV
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French
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German
Slovak
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OECD
brochure
Standard Layout (2010)     pdf pdf pdf        
Standard Layout (2009)     pdf pdf pdf        
Standard Layout (2008)     pdf pdf pdf        
Standard Layout (2003)     pdf pdf pdf        
Annonas 47 1994/2010 pdf pdf pdf        
Apples 50 1960/2010 pdf pdf pdf       in prep. 
Apricots  02 1961/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 1994
Artichokes 03 1962/2010 pdf pdf pdf pdf      
Asparagus 04 1963/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 2001
Aubergines 05 1970/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Avocados 42 1986/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf 2004
Beans 06 1962/2010 pdf pdf pdf pdf     2006
Berry Fruits 57 2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Broccoli 48 1994/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf 2000
Brussels sprouts 08 1964/2010 pdf pdf - pdf   pdf  
Headed Cabbages 09 1964/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf  
Carrots 10 1962/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 2000
Cauliflowers 11 1961/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf  
Ceps 54 2007/2010 pdf pdf pdf        
Chanterelles 55 2009/2010 pdf pdf pdf        
Cherries 13 1962/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Chicory (Witloof) 38 1962/2010 pdf pdf -       1994
Chinese cabbages 44 1991/2010 pdf pdf   pdf   pdf  
Citrus fruit 14  1963/2010 pdf pdf pdf pdf pdf   2004
Cucumbers 15 1964/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 2009
Courgettes 41 1988/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Cultivated mushrooms 24 1970/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 2006
Edible sweet chestnuts 39 1983/2010 pdf pdf -        
Fennel 16 1969/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Fresh figs 17 1979/2010 pdf pdf -        
Garlic 18 1966/2010 pdf pdf pdf pdf      
Kiwifruit 46 1988/2010 pdf pdf pdf   pdf   2008
Leafy Vegetables 58 2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Leeks 21 1970/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf  
Lettuce and endives 22 1961/2010 pdf pdf pdf   pdf pdf 2002
Mangoes 45 1988/2010 pdf pdf pdf pdf pdf   1993
Melons 23 1975/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf 2006
Onions 25 1961/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf  
Peaches and nectarines 26 1961/2010 pdf pdf pdf   pdf    
Pears 51 1960/2010 pdf pdf pdf       2009
Peas 27 1962/2010 pdf pdf pdf     pdf  
Pineapples 49 2003 pdf pdf pdf pdf pdf pdf  
Plums 29 1961/2010 pdf pdf pdf pdf   pdf 2002
Potatoes, early and ware 52 2006/2010 pdf pdf pdf   pdf   2009
Ribbed celery 12 1964/2010 pdf pdf - pdf      
Rhubarb 40 1970/2010 pdf pdf -        
Root and Tubercle Vegetables 59 2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Shallots 56 2010 pdf pdf pdf pdf   pdf  
Strawberries 35 1962/2010 pdf pdf pdf   pdf pdf 2005
Sweet peppers 28 1969/2010 pdf pdf pdf   pdf  
Table grapes
    > List of varieties
19 1961/2010 pdf
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  pdf   2006
Tomatoes 36 1961/2010 pdf pdf pdf   pdf pdf 2002
Truffles 53 2006/2010 pdf pdf pdf        
Watermelons 37 1964/2010 pdf pdf pdf pdf pdf pdf